IV Jornadas Micológicas de Espinosa de los Monteros 🍄

El otoño llega a Las Merindades con una cita para descubrir el fascinante mundo de las setas. Espinosa de los Monteros celebra sus IV Jornadas Micológicas, una propuesta que combina naturaleza, divulgación, actividades familiares y gastronomía local.

Durante el fin de semana se podrá participar en una salida micológica guiada, visitar una exposición de setas, disfrutar de talleres infantiles y conocer más sobre las especies de la zona y sus técnicas de conservación. La gastronomía también tendrá protagonismo con «Sabores del bosque», una ruta de tapas y platos elaborados con setas en los establecimientos colaboradores.

Una oportunidad para disfrutar del entorno natural de Espinosa de los Monteros y descubrir los sabores del otoño.

Tipo de evento: Jornadas micológicas, naturaleza y gastronomía.

Fechas: Del 9 al 15 de noviembre de 2026. Actividades principales: Sábado 14 y domingo 15 de noviembre.

Programa

Sábado 14 de noviembre

09:00 h – Salida micológica guiada. Inscripción previa.

12:00 h – Exposición micológica en los soportales del Ayuntamiento.

13:00 h – Inicio de «Sabores del bosque», ruta gastronómica por los establecimientos participantes.

18:00 h – Talleres infantiles sobre setas.

18:00 h – Conferencia «Las setas de Las Merindades y técnicas de conservación», a cargo de Jon Palazuelos, en el ático del Ayuntamiento.

20:00 h – Continuación de la ruta gastronómica.

Domingo 15 de noviembre

11:00 h – Apertura de la exposición micológica.

12:00 h – Degustación popular de setas en la plaza Sancho García.

Precio:

Salida guiada: 5 € para socios y 10 € para no socios.

Degustación popular del domingo: 5 €.

Exposición: no consta precio de acceso.

Talleres infantiles: consultar inscripción y condiciones.

Lugar: Diferentes espacios del municipio de Espinosa de los Monteros.

Dirección de referencia: Ayuntamiento de Espinosa de los Monteros, Plaza Sancho García, 1, 09560 Espinosa de los Monteros (Burgos).

Organización: Ayuntamiento de Espinosa de los Monteros y Asociación Naturalista y Micológica de Espinosa.

Información e inscripciones: asociacionmicologicadeespinosa@gmail.com

Enlaces oficiales y de interés

Ayuntamiento de Espinosa de los Monteros: https://espinosadelosmonteros.es/

Actividades y eventos municipales: https://espinosadelosmonteros.es/category/eventos/

Información e inscripciones: asociacionmicologicadeespinosa@gmail.com

Categoría principal: Naturaleza

Etiquetas: Micología, Setas, Las Merindades, Gastronomía, Espinosa de los Monteros

Aviso legal: La programación, los horarios, las condiciones de inscripción y los precios pueden estar sujetos a cambios. Se recomienda consultar con la organización antes de acudir.